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Préparer, beurrez et assaisonnez la pintade. Placez la pintade au four à 180 sur une cuisse 20 minutes, puis retournez sur l'autre cuisse 20 minutes. Pendant ce temps préparez les champignons et les pommes de terre. Retournez une dernière fois la pintade 20 minutes sur le dos et terminez 5 minutes sur position grill pour faire croustiller.
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Ailleurs en France. Restaurants en voyage. Nos meilleures recettes de cuisine originales. Recettes faciles, plats gastronomiques, repas de fête, plats vite-faits et bons. Sans cesse affairés aux fourneaux Couteaux & Tire-Bouchons ont en réserve plein de recettes sympa et originales. Que vous cherchiez de la cuisine française ou des plats.
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La moussaka traditionnelle à la grecque : moelleuse et délicieuse. La moussaka grecque, c'est simple. C'est un genre de lasagnes où tu remplace les pâtes par des tranches d'aubergine moelleuses, pour résumer. On fait mijoter de la viande hachée finement (nous on opte pour de l'agneau, mais ça peut se faire aussi au boeuf, au porc.
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Le blog culinaire qui met la gastronomie à la portée de tous : astuces pour cuisiner comme des chefs, goûter les meilleurs vins & les meilleurs restaurants.
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Boeuf bourguignon : la recette traditionnelle à l'ancienne. Faire mariner le boeuf dans le vin avec la garniture aromatique (2 h minimum, mais dans l'idéal toute une nuit) Ensuite, faire saisir les morceaux de viande, puis ajoutez la marinade, le fond de veau et laissez mijoter 2 h 30. Au dernier moment, ajoutez les champignons et les.
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Couteau de poche pliant avec lame en acier inoxydable, un tire-bouchon rétractable et son manche en bois naturel. Très résistant grâce à sa structure en acier inoxydable.La personnalisation se fait par gravure laser sur la lame en acier (métal gravé, gris foncé). Possibilité de graver du texte, un logo (simple) mais pas de photo.
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Ce couteau de poche possède une lame extrêmement tranchante et une mèche de sommelier permettant d'ouvrir les bouteilles sans casser les bouchons. Disponible en plusieurs coloris. 89,00 €. Affichage 1-5 de 5 article (s) #claudedozorme. Découvrez la sélection de couteaux de poche avec lame et tire-bouchon proposée par la Coutellerie Dozorme.
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Le Massu. 106,00 €. Lame 8 cm en acier inox 12C27. Manche 10,5 cm. Fabrication 100% française. Le Massu est un couteau de poche avec tire-bouchon, dans sa version deux pièces. Il tire son nom ventru de la forme de son manche au niveau de la mitre. Originaire d' Alsace, il était largement utilisé dans l'Est de la France.
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Les recettes du blog Couteaux & Tire-bouchons les plus appréciées : Pintade farcie aux marrons : la recette de Noël bien moelleuse, Nouilles chinoises sautées au poulet parfumé : la recette facile, Chapon rôti sauce au foie gras « Albufera », la recette idéale pour Noël.
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Incorporez les ingrédients jusqu'à former une pâte homogène. Formez ensuite une boule, mettez la dans un saladier, puis saupoudrez un peu de farine par dessus. Recouvrez de film alimentaire et laissez reposer 1 heure environ. Au moment de monter vos lasagnes, il suffira d'abaisser la pâte (l'étaler), très finement.